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Auteur Jean-Baptiste Fini |
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La pollution invisible des plastiques / Jean-Baptiste Fini in Pour la science, 524 (06/2021)
[article]
Titre : La pollution invisible des plastiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Fini, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p.52-59 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Mots-clés : pollution plastique matière plastique risque sanitaire Résumé : Le point sur la pollution liée aux nombreux composés utilisés dans la fabrication des plastiques : l'accumulation de déchets plastiques dans l'environnement ; la fabrication du plastique et la présence de nombreux additifs, de monomères non polymérisés ou d'impuretés susceptibles d'être libérés dans l'alimentation ou l'environnement ; les risques pour la santé de ces différentes molécules ; la situation des bioplastiques également concernés par ce type de pollution ; la réglementation concernant la mesure des substances migrant des plastiques vers les denrées alimentaires ; les solutions et les recherches pour limiter cette pollution.
in Pour la science > 524 (06/2021) . - p.52-59[article] La pollution invisible des plastiques [texte imprimé] / Jean-Baptiste Fini, Auteur . - 2021 . - p.52-59.
Bibliographie.
Langues : Français
in Pour la science > 524 (06/2021) . - p.52-59
Mots-clés : pollution plastique matière plastique risque sanitaire Résumé : Le point sur la pollution liée aux nombreux composés utilisés dans la fabrication des plastiques : l'accumulation de déchets plastiques dans l'environnement ; la fabrication du plastique et la présence de nombreux additifs, de monomères non polymérisés ou d'impuretés susceptibles d'être libérés dans l'alimentation ou l'environnement ; les risques pour la santé de ces différentes molécules ; la situation des bioplastiques également concernés par ce type de pollution ; la réglementation concernant la mesure des substances migrant des plastiques vers les denrées alimentaires ; les solutions et les recherches pour limiter cette pollution.