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Auteur Liu, Jinyang |
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Langue et discours du vin : quelle approche didactique d’un domaine de spécialité aussi… commun ? / Caroline Masseron in Lidil (Grenoble), 65 (05/2022)
[article]
Titre : Langue et discours du vin : quelle approche didactique d’un domaine de spécialité aussi… commun ? Type de document : document électronique Auteurs : Caroline Masseron, Auteur ; Liu, Jinyang, Auteur Année de publication : 2022 Note générale : Bibliogr., Annexe Langues : Français Mots-clés : variété des discours métaphore taxonomie compétence métalexicale ontologie du goût Résumé : Le discours œnologique est un discours de spécialité, moins par sa terminologie que par sa fonction pragmatique, son usage. Il prend appui sur "l’expérience des sens" et mêle un lexique commun à un environnement langagier "spécialisé". Par conséquent, un travail en didactique doit se garder de tout implicite jargonnant et autoritaire et développer au contraire des compétences métalinguistiques, critiques et prudentes. Les supports d’activité à privilégier sont guidés par la variété des discours et leur multimodalité (littérature, articles de dictionnaires et taxonomies techniques, en particulier). En ligne : https://journals.openedition.org/lidil/10348 Format de la ressource électronique : Texte intégral
in Lidil (Grenoble) > 65 (05/2022)[article] Langue et discours du vin : quelle approche didactique d’un domaine de spécialité aussi… commun ? [document électronique] / Caroline Masseron, Auteur ; Liu, Jinyang, Auteur . - 2022.
Bibliogr., Annexe
Langues : Français
in Lidil (Grenoble) > 65 (05/2022)
Mots-clés : variété des discours métaphore taxonomie compétence métalexicale ontologie du goût Résumé : Le discours œnologique est un discours de spécialité, moins par sa terminologie que par sa fonction pragmatique, son usage. Il prend appui sur "l’expérience des sens" et mêle un lexique commun à un environnement langagier "spécialisé". Par conséquent, un travail en didactique doit se garder de tout implicite jargonnant et autoritaire et développer au contraire des compétences métalinguistiques, critiques et prudentes. Les supports d’activité à privilégier sont guidés par la variété des discours et leur multimodalité (littérature, articles de dictionnaires et taxonomies techniques, en particulier). En ligne : https://journals.openedition.org/lidil/10348 Format de la ressource électronique : Texte intégral