[article] Titre : | Peut-t-on se fier aux régimes hyperprotéinés ? | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Patricia Chairopoulos, Auteur | Année de publication : | 2010 | Article en page(s) : | p.40-41 | Note générale : | Bibliographie, lexique, statistiques, webographie. | Langues : | Français | Mots-clés : | nutrition santé publique régime alimentaire France | Résumé : | Enquête, en 2010, sur l'alimentation hyperprotéinée censée faire perdre du poids. Avantages et limites de ce régime. Point de vue du Docteur Yves Boirie, nutritionniste. | in Sciences et avenir (1949) > 759 (05/2010) . - p.40-41
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