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Notions physiques, objets techniques et structures mathématiques : à propos de la température au cycle moyen / Marie-Anne Pierrard in Aster (Paris), 02 (1986)
[article]
Titre : Notions physiques, objets techniques et structures mathématiques : à propos de la température au cycle moyen Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Anne Pierrard, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 89-103 Langues : Français Mots-clés : thermomètre fabrication température notion mélange d'eau relation calorimétrique graduation température thermométrique Résumé : Les liens entre la physique et les mathématiques sont analysés dans deux activités de classe du cycle moyen de l'école élémentaire où la température intervient : graduation d'un thermomètre à liquide et mélanges d'eau chaude et d'eau froide. Il ressort que la référence à la règle graduée joue un rôle essentiel, mais qu'elle peut masquer une propriété du thermomètre : donner la température du milieu dans lequel il se trouve. L'étude des mélanges d'eau chaude et d'eau froide montre comment l'utilisation d'un support spatial, la droite des températures, permet d'arriver à une formulation de la relation calorimétrique. Cet article présente les résultats d'une thèse de 3ème cycle, soutenue à l'Université de Paris VII en 1982. En ligne : https://www.persee.fr/doc/aster_0297-9373_1986_num_2_1_901 Format de la ressource électronique : Texte intégral
in Aster (Paris) > 02 (1986) . - p. 89-103[article] Notions physiques, objets techniques et structures mathématiques : à propos de la température au cycle moyen [texte imprimé] / Marie-Anne Pierrard, Auteur . - 1986 . - p. 89-103.
Langues : Français
in Aster (Paris) > 02 (1986) . - p. 89-103
Mots-clés : thermomètre fabrication température notion mélange d'eau relation calorimétrique graduation température thermométrique Résumé : Les liens entre la physique et les mathématiques sont analysés dans deux activités de classe du cycle moyen de l'école élémentaire où la température intervient : graduation d'un thermomètre à liquide et mélanges d'eau chaude et d'eau froide. Il ressort que la référence à la règle graduée joue un rôle essentiel, mais qu'elle peut masquer une propriété du thermomètre : donner la température du milieu dans lequel il se trouve. L'étude des mélanges d'eau chaude et d'eau froide montre comment l'utilisation d'un support spatial, la droite des températures, permet d'arriver à une formulation de la relation calorimétrique. Cet article présente les résultats d'une thèse de 3ème cycle, soutenue à l'Université de Paris VII en 1982. En ligne : https://www.persee.fr/doc/aster_0297-9373_1986_num_2_1_901 Format de la ressource électronique : Texte intégral